ねばいの、
はやいの、おそいの。
一筋縄ではいかんけど、
職人の腕をいかす、
いい漆をつくる。
それが私らの仕事です。
同店は輪島市内でも数少ない漆屋の一つ。樹木から採取した生漆から、木の皮などゴミや水分を取り除き、精製して職人へと提供しています。漆は湿気が多いほど早く渇き、性質は天候にも左右されるもの。季節や職人の好みによって漆の堅さや艶を調整しなければならない、奥の深い仕事です。「いい漆が輪島塗の品質を上げる。職人の腕もいい材料がないと生かせない」と主人の四十澤等さん。その力強い言葉に、輪島塗を支える責任が感じられます。
四十沢漆店
石川県輪島市鳳至町上町75
TEL: 0768-22-0511
定休日: 日
時間: 9:00～17:00